Marlenheim Mag
Le journal en ligne des infos locales de Marlenheim et environs depuis 2013
 

Sauce pesto

Sauce pesto

Aline Par Le lundi 19 juin 2023 0

Une bonne sauce pour vos spaghettis en été.

Ingrédients
- une dizaine de tiges de ciboulette
- une vingtaine de feuilles de basilic
- 3 gousses d'ail
- 90 g de parmesan
- de l'huile d'olive et du sel

Vous hachez grossièrement la ciboulette et le basilic. Vous coupez le parmesan et l'ail en morceaux. Vous mettez le tout dans un mixeur pour obtenir une pâte.

Vous versez la pâte dans un bol et vous ajoutez doucement l'huile d'olive en remuant avec une fourchette, pour la rendre lisse. Salez et c'est prêt.

Versez la sauce sans la chauffer sur les spaghettis avec du parmesan râpé.


 

Partagez l'info avec vos amis

Partagez marlenheim mag

Cliquez

  • sur les icônes pour la partager par mail, SMS, WhatsApp et dans vos réseaux sociaux (si vous avez accepté les cookies)
  • sur les étoiles pour la noter de 1 (je n'aime pas beaucoup) à 5 (j'adore)
10 votes. Moyenne 4.5 sur 5.
Vous devez être connecté pour poster un commentaire